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“海爾系”廚電將率先跨過千萬台門檻進入全球頭部陣營
來源: 第一家電網 
  12月3日,“新起點,新征程”海爾廚電产业2020年全球峰会在上海举行。会议现场公布了一组最新数据:预计到今年12月底,“海尔系”廚電在全球的年销量将超过一千万台,这意味着中国廚電品牌开始进入全球廚電行业头部阵营。“千万台”的规模一方面得益于“海尔系”廚電在全球的六大廚電品牌布局,另一方面得益于智慧厨房不断迭代场景生态,持续满足着全球用户智慧烹饪、健康饮食的需求下实现的。
  “千万台”新起点:跨入全球廚電头部阵营,国内第一
  近年来,越来越多的中国廚電品牌开始活跃在国际舞台上。来自第三方权威市场调查机构统计数据显示,截止到2019年11月底,国内廚電品牌全球销量排名前三分别为海尔、老板、方太。以老板電器为例,统计数据显示,截至11月底,其销量已突破459万台,在中国市场处于领先位置。按照今年的增长趋势,老板電器预计全球年销量在500余万台。
  实际上,“千万台”规模的背后,是“海尔系”廚電全球品牌协同效应的显现。据了解,“海尔系”廚電包括通用家电、斐雪派克、Candy、卡萨帝、海尔、Leader全球六大顶级廚電品牌。其中通用家电有着100多年的科技沉淀,先后推出过全球第一台气密性家用冰箱、第一台快速烤箱等,长期在北美市场占有率第一;斐雪派克则是新西兰国宝级廚電品牌,在澳洲份额高达42%,稳居当地白电市场第一。
  在全球市场整体下滑2.4%的背景下,“海尔系”廚電实现营收逆势增长8%;在国内市场,“海尔系”廚電增速高达10%,与行业负增长5.4%形成了明显剪刀差。其中,高端品牌卡萨帝零售额增幅140.6%,远超行业与竞品;在单品方面,海尔“防干烧”安全嵌入式燃氣竈、多头燃氣竈全球销量均第一。这些高增长都为“海尔系”廚電即将跨过千万台门槛奠定了坚实的基础。
  “生態化”新征程:行業面臨變局,發力智慧廚房換道超車
  隨著5G、IoT、人工智能等技術的不斷發展,智能家居概念推動厨房電器开始走向智能化。目前,已经有不少廚電品牌进军智能廚電。在现场,海尔廚電相关负责人表示,廚電不是钣金件的组合,而是代表着美食美味。因此,海尔智慧厨房并不是简单的产品叠加,而是通过智慧廚電达到功能上的协调,带来多样化的主动服务,从而让厨房更智慧,让美食更美味、更健康。
  在全球峰会现场,海尔也展示了其打造的最新高端智慧厨房——卡萨帝“指挥家”廚電套系。在卡萨帝高端智慧厨房场景中,“指挥家”三头燃氣竈能智慧炖燕窝,智慧调节火力大小,锁住食材营养,程序结束自动切断火源气源;轻触打开卡萨帝烤箱,内置水汽巡航科技让食物鲜嫩锁水、口感恰到好处;用餐结束后来一杯醇香咖啡,卡萨帝“指挥家”咖啡機能听懂你的语言,杯量、浓度、水的硬度等均可根据需求个性化选择……每一件卡萨帝智慧廚電,都重新定义着美食与美味。
  实际上,这样的智慧厨房正是海尔全球化布局的成果。早在今年10月份,海尔成立了全球美食烹饪研究院,通过整合六大品牌的德国纽伦堡研发中心、美国路易斯维尔等10大研发中心,并联合江南大学食品科学与技术国家重点实验室、全球菜谱开发资源方,通过研究全球美食烹饪推动廚電产品迭代升级,满足全球用户对健康、智慧烹饪的需求。
  即将站在全球千万台规模的新起点上,“海尔系”廚電开启了创生态品牌全球引领的新征程。通过全球研发、制造、销售方面的协同,“海尔系”廚電正在以成套化、整体化、智能化引领全球廚電行业升级。未来,“海尔系”廚電还将通过组建战略联盟、下沉销售渠道、举行全球美食品鉴会等,让更多的用户体验到“海尔系”智慧廚電对美食与美味的重新定义。 
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